Marinero multifuncional

Sobre todo marinero, pero también cocinero, barman, coordinador, narrador y un poco bromista. A sus 33 años, Guillaume SPITZER, que inicia su tercera temporada con la tripulación del maxicatamarán Levantin, es, como se suele encontrar en Marsella, todo un personaje. Una increíble labia que da un sabor pintoresco a los viajes en el mar y asegura estallidos de risa.

¿Cómo se llega a ser marinero levantin ?

Siempre he vivido en Marsella y siempre he tenido barcos. Estar en el agua forma parte de mi estilo de vida.

Así que cursé el diploma de capitán de la UMS 200 por el deseo de hacerlo, aunque era cocinero de formación y trabajaba como tal en restaurantes. Una vez que obtuve mi diploma, tuve la increíble oportunidad de unirme al equipo de Le Levantin. En la actualidad, combino mis dos pasiones: el mar y la cocina. Porque a bordo todos somos marineros y camareros, ¡pero yo soy el único cocinero!

¿Qué es lo que más le gusta de su trabajo?

Navegando casi todos los días durante 6 meses del año y dando placer a los pasajeros.

Todos tratamos de crear un buen ambiente, de hacer feliz a la gente, ¡ese es nuestro reto! Por mi parte, cuento anécdotas, chistes, viejas historias de marineros, leyendas de piratas... Y luego sabemos hacer soñar a la gente haciéndoles descubrir calas increíbles. Si las condiciones meteorológicas nos acompañan, prometemos que el viaje será inolvidable.

Hablando de anécdotas, ¿puede contarnos una?

En Le Levantin se han producido muchos encuentros e incluso propuestas de matrimonio. Una en particular me llamó la atención porque la chica, embargada por la emoción al decir "SÍ", se lanzó al agua. La gente a bordo la seguía, ¡era divertido!

¿Cuál es su mejor recuerdo a bordo?

Ser seguido por una horda de delfines frente a Saint Tropez durante una travesía más que festiva organizada por Red Bull, que había privatizado el catamarán.